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7月のイベントスケジュール [お知らせ]

7月となりました。
今年がもう半分過ぎたことに改めて驚いています。
月日の経つのが早くなりました。梅雨明けまではもう少し。
すっきりしない天気続きで、真夏の明るい太陽が待ち遠しく感じます。

それではライフケアガーデン湘南のイベントスケジュールを
お知らせいたします。

 ☆映画鑑賞 

   14日 「王様のためのホログラム」
  
 ☆イベント

    7日 七夕行事
   11日 クラリネット演奏会
   12日 出前の日
   26日 出前の日
       お取り寄せおやつ
   28日 フラダンスショー

 ☆クラブ

    2日 音楽クラブ
    8日 お茶の会
    9日 音楽クラブ
   16日 音楽クラブ
   23日 音楽クラブ
   26日 活け花クラブ
   30日 音楽クラブ

※上記の他、各階のデイルームにて毎日10:00~10:30は体操、
 14:30~15:30は脳トレやカードゲーム、音楽レク等のレクリエ
 ーションを行っています。





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そば打ち実演

6月27日は昨年度も好評だった“手打ち麺企画 第二弾”、
今回は手打ち蕎麦の実演がありました。
あまり見る事がない蕎麦打ちを目の前で見られるとは、
ご入居者様も興味津々。
池田調理師も説明に熱が入ります。
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蕎麦の良い香りが漂い、実演開始です。
水をまわし、練り、くくり、丸だし、角だし、幅だし、仕上げのし、たたみ、切り
と一連の工程を実演してくれました。
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出汁は昆布、かつお節、鯖節とこだわりました。
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魂の入った打ちたての蕎麦はとても美味しく
ご入居者様も大満足でした。
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介護:長崎



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今日のお昼ごはん…ヒレカツ

6月30日。
早いもので年明けからもう半年が過ぎました。
今日は生暖かい風が強く吹いています。

今日のお昼ごはんは、
・ヒレカツ
・白菜のゆかり和え
・アスパラサラダ
・インゲンと麩の味噌汁
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柔らかなヒレカツは皆様お好きなようで大好評でした。
さっぱりとしたゆかり和えは、香りのお陰で塩分控えめでも
おいしい。


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新江の島水族館

先日、新江の島水族館へ行ってきました。
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イルカとアシカのショー、クラゲ、相模湾大水槽、サメ、ペンギン、アザラシなどなど。
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cIMG_8518ぶろぐ.jpgdIMG_8525ぶろぐ.jpg
とても見応えのある水族館です。
ご入居者様も大満足のご様子。
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昼食は湘南と言えば「生しらす丼」。
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天気が良いので外で美味しく頂きました。

介護:長崎

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今日のお昼ごはん…棒棒鶏

6月29日、しとしと雨。
梅雨真っただ中の雨模様です。

今日のお昼ごはんは、
・棒棒鶏
・里芋の煮っころがし
・ナムル
・ワカメの中華スープ
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ひんやりさっぱりの棒棒鶏は、胡麻ソースのコクが
おいしい一品。
里芋の煮っころがしはほっこりとするおふくろの味。


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第14回「チーム医療症例検討会」

6月15日(土)に行われた第14回「チーム医療症例検討会」。
「健育会グループ」内で行われている研究発表会の一つであり、医療に限らず、
介護も含め、各病院施設で様々な垣根を越えて取り組んだ症例・事例を検討する
発表会となっております。
私達「ライフケアガーデン湘南」も、取り組んだ事例を発表させていただきました。
グループ内外を問わず、日々各地で巻き起こる様々な症例・事例。
今回の様々な症例を参考に私たちのホームでお暮しする入居者様に活かせるように
していきたいと思います。
確かな技術と心構えを持って臨みたいと思います。
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幸福が飛んでくる!!

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今週のお花です。

今週もまた紫・白・赤・黄と色鮮やかな花々を活けてくださいました。
中でも真ん中の真っ白な胡蝶蘭の見事なこと!
花言葉はなんと「幸福が飛んでくる」だそうです。

1つでも2つでもホームに飛んでくるといいですね。

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今日のお昼ごはん…選択食

6月25日。
昨日の雨はすっかり上がり、綺麗な青空が広がっています。
爽やかな風も心地よい一日です。

今日のお昼ごはんは、
A「和食」と、B「洋食」お好きなほうを選んでいただきました。

・ぶり大根
・春雨の炒め物
・ワカメとホタテの酢の物
・豆腐と青葱の味噌汁
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・スズキのムニエル トマトソース
・サツマイモのレモン煮
・キャベツのマリネ風
・スープ
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どちらにいたしましょうか?



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ココタウンDS通信~園芸クラブ~

ココタウンデイサース
今月の園芸クラブ!!
アマリリスとサンパチェンスが満開!(^^)!
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中庭のアジサイもとっても見頃!!
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頂き物のつるなしあさがおも、めを出しました!(^^)!
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食用にも観賞用にもなるおおばにスペアミントも植え替えました!!
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今後の園芸クラブも
こうご期待!!!
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今日のお昼ごはん…五目炒飯

6月24日。
朝から強い雨が降ったりやんだり。
じめじめと鬱陶しい梅雨空です。

今日のお昼ごはんは、
・五目炒飯
・中華スープ
・春巻き
・フルーツ杏仁
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パラパラの炒飯に刻んだ焼き豚もたっぷり入り、食べ応えが
ありました。パリパリの春巻き。つるんとした杏仁。
それぞれ違う食感の楽しみもありました。






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