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今日のお昼ごはん…太刀魚のおろしポン酢

10月31日。
朝は結構冷えましたが、日中は穏やかな日が射し
爽やかな風が気持ち良いくらいです。
寒暖の差が大きくなってきました。

今日のお昼ごはんは、
・太刀魚のおろしポン酢
・ひじきの煮物
・白菜とエノキの辛子和え
・じゃがいもの味噌汁
301031太刀魚のおろしポン酢ぶろぐ.jpg
さっぱりしたおろしポン酢と玉ねぎのシャキシャキ感で
太刀魚をいただきました。
ひじきの煮物と一緒に海の恵たっぷり。


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アロマわんこ

アロマ部主催の「アロマわんこ」作り。
先日、第2弾を行いました。
作品はどのわんこもとっても個性的。
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なんだか作った方に似ているような気がしました。




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今日のお昼ごはん…栗ごはん

10月30日、今日もいいお天気。
過ごし易さは今が一番ですね。

今日のお昼ごはんは、
・栗ごはん
・鶏肉の味漬け焼き
・揚げ茄子の煮浸し
・長芋の梅紫蘇和え
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秋ですね~。
栗、秋ナス、長芋。
鶏も味噌風味のこっくりとした味付けで食がすすみます。





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今週のお花

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派手なハロウィンのオブジェを引き立てるように
ダイナミックなお花を活けて下さいました。
にぎやかな楽しいフロントになりました!

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今日のお昼ごはん…手作り餃子

10月29日、爽やかな秋風が気持ち良い日です。
日中の気温は高めですが、夜は冷えそうですね。

今日のお昼ごはんは、
・手作り餃子
・ザーサイ豆腐
・中華風スープ
・マスカットゼリー
301029手作りぎょうざぶろぐ.jpg
巻いた餃子は300個以上になったそうですが、
一つ一つ丁寧に作りました。
中のあんはお肉がしっかり目で、食べごたえが
ありました。





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ココタウンDS通信~デイサービスハロウィンおやつレク~


今日は、ハロウィンにちなんでかぼちゃを使ったおやつ作りを行いました。
ハロウィンと言えば仮装ですよね?
そこで今回は普通の手作りおやつレクとは一味違い仮装して取り組んで頂きました。

まずは、蒸かしたかぼちゃにバター、砂糖、ミルクなど入れて
潰し混ぜ合わせていきます。
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魔法使いの姿で「おいしくな~れ」と皆で呪文を唱えて楽しそうですね♪

次にラップに包んでかぼちゃの形を作っていきます。
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最後に生クリームとミニケーキ(帽子)を乗せて・・・
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完成です♪
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個性豊かな表情のかぼちゃのオバケができました。
可愛い魔法使いの魔法で味もバッチリ!
美味しく頂きました♪

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ココタウンDS通信~ココタウンハロウィンイベント~


今年もココタウンの子供達を招きハロウィンイベントを行いました。

さて、子供たちが来るまでの間に利用様、職員で魔女やかぼちゃに仮装をします。
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普段はしないような洋服ですが皆さん自分で「これがいいわね」などと
楽しみながら選ばれておりました。

子供達が来ると「トリックオアトリート!!」と魔法の言葉をもらいました。
子供達には用意した釣りのゲームでお菓子を釣ってもらいました。
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さぁ大きなお菓子はGETできたかな?

お菓子を貰い大喜びの子供達と一緒に記念写真。
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子供達の笑顔でご利用者様も心が和み楽しいひと時となりました。

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今日のお昼ごはん…鶏肉の治部煮

10月26日、晴れた日は気持ちが良いものです。
今夜から下り坂の予報ですが、一雨ごとにますます秋が
深まることでしょう。

今日のお昼ごはんは、
・鶏肉の治部煮
・春雨の炒め物
・ネギと若布の酢味噌和え
・麩と三つ葉の吸い物
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しっとり柔らかくお出しのきいた治部煮。
今日ご見学にこられたお客様にも試食していただきました。
完食され「とてもおいしかった」とお褒めの言葉もいただきました。
嬉しい言葉にスタッフも励みになります。

ご試食が希望方はいつでもご予約をお受けしております。
ご遠慮なくお電話ください。
フリーダイヤル 0120-55-3362まで…。



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ハロウィン パーティー

10月25日、午後は一足早いハロウィンパーティーでした。
仮装したスタッフが出迎え、入居者様も仮装して参加して
くださいました。
会場はパーティーらしい飾りつけで気分もぐんとアップ!
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スイーツとお茶をいただきながらワイワイ。
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ココタウンの子どもたちもやって来ました!
「トリック・オア・トリート!!」
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子どもたちへお菓子を配り、とても楽しそうでした。


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今日のお昼ごはん…姫鯛のオリーブソース

10月25日、朝から晴れて気温も上がり、
からりとした空気が爽やかな秋らしい日です。

今日のお昼ごはんは、副菜の選択です。
・姫鯛のオリーブソース掛け
・ホウレン草のコンソメスープ
・タラモサラダ
・キャベツのマリネ風
・切干大根の煮物
301025姫鯛のオリーブソース掛けぶろぐ.jpg
3種の副菜のうち2種を選んでいただきました。
どれもおいしそうで迷ってしまいました。


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