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今日のお昼ごはん…茶巾寿司

5月5日、端午の節句に相応しい素晴らしい青空です。
若葉を抜ける風も心地よく、木漏れ日がキラキラしています。

今日のお昼ごはんは、お節句のお祝い膳をご用意しました。
・茶巾寿司
・鶏の甘酢和え
・白身団子の銀あんかけ
・手毬麩と三つ葉の吸い物
☆IMG_8798ぶろぐ.jpg
茶巾の中は、アナゴ寿司。
丁寧に1枚ずつ焼いた薄焼き卵もしっとり。
白身団子の銀あんかけも素材をいかした
上品な炊き合わせでした。








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