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ミニフラワーガーデン散策

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今週のお花です。

先週のブルーの世界から一転、華やかでとても豪華なフロントになりました。
色とりどりの花々は咲きみだれた公園を散策しているような…
爽やかな風も感じます。

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ココタウンDS通信~6月壁絵工作!~

6月の壁絵工作は「七夕」です!(^^)!
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画用紙を墨汁で塗り夜空を作り
折り紙で作った竹をしならせます
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そしてたくさんの笹飾りや天の川の星、大きな星を作っていきます
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皆さんで作ったパーツを夜空に貼っていき
織姫と彦星を浮かべます!(^^)!
せっかくなので二人を近づけようと鎖を渡し
さあ完成!(^^)!
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七夕の逸話は諸説ありますが
今年も会えるといいですね!(^^)!
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今日のお昼ごはん…スパゲッティミートソース

6月18日。
梅雨の晴れ間は今日までのようですが、北側の空にはまるで真夏のように
入道雲が沸き上がっていました。気温高めですがまだ風は爽やかです。

今日のお昼ごはんは、
・スパゲッティミートソース
・ミモザサラダ
・ヤングコーンとマッシュルームのスープ
・ゴールデンキウイ
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トマトの酸味が優しいミートソースでした。
野菜や肉がたっぷりで栄養バランスがとれ、食べやすい一品。
いろいろなパスタメニューがある中、ナポリタンやミートソースは
なんだか懐かしい気持ちがわいてきますね。


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ココタウンDS通信~アジサイ見学~

6月!
梅雨の花といえばアジサイ!!
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行ってきました!
小出川!!
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満開とはいきませんが
川の両脇を個人、法人、団体名の書かれたアジサイが
咲き連なっていました!(^^)!
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皆さんで散策!(^^)!
天気も気温もよく、お散歩日和!!
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2計日間!
おやつ、お茶持参で
楽しんでまいりましたw(^^)w
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今日のお昼ごはん…回鍋肉

6月17日。
昨日に続き青空が広がっています。
澄んだ空の向こうに富士山が見えました。
頂きにはまだ雪が残っていました。

今日のお昼ごはんは、
・回鍋肉
・海老水餃子
・もやしの中華和え
・中華スープ
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回鍋肉の甘みそだれで白いご飯がすすみます。
もやしの和え物は麺類の具にしてもいいようなちょっと冷やし中華に
にたお味。



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カレーの日

6月16日は、ライフケアガーデン湘南のカレーの日。
今回のカレーは『チキンチーズカツカレー』。
ササミにチーズを挟んだカツをトッピングしました。
チキンベースのルーは、スパイスをちょっときかせた辛め。
チーズのまろやかさ風味でちょうどよい加減でした。
昨日は真夏のような暑い日。しっかり食べて栄養補給をしていただきました。
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選択メニューはチキンチーズカツ定食です。
和定食でもデザート付きがうれしい。
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ココタウンDS通信~月刊!曜日対抗レク!!~

5月の曜日対抗レクは
「ストラックアウト」です!!!!(^^)!!!!

言わずと知れた9マスの的にボールを投げます!!

今回は何球あてたか、ではなく
何マス当てたか、といったものです!!
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強力なマジックテープで続々と張り付いていくボール!!
外すのが大変です!(*0*)!
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皆さん黙々と投げていきます!
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そして結果発表!!!
火曜日のみなさん!!
おめでとうございいます!(^^)!!!!!!!!
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今日のお昼ごはん…和風ハンバーグ

6月14日。
今日までは晴れ間ののぞく爽やかな日。
今夜からは梅雨空に戻る予報でした。

今日のお昼ごはんは、
・和風ハンバーグ
・蓮根のたらこマヨ和え
・小松菜のお浸し
・ワカメとシイタケの味噌汁
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ふっくらボリューミーなハンバーグですが、おろしソースが
さっぱりしているのでぺろりといただきました。
明太和えの蓮根はホクホクとシャキシャキの中間の食感。
火の入れ方が絶妙です。


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今日のお昼ごはん…鯵の山椒焼き

6月13日。
梅雨の中休み、爽やかな風が心地よい日です。
日差しも眩しく、青い空が広がっています。

今日のお昼ごはんは、
・鯵の山椒焼き
・肉じゃが
・オクラの青紫蘇和え
・大根と油揚げの味噌汁
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塩焼の鯵に一振りしたのは“山椒”。爽やかな香りがほのかに広がります。
オクラも青紫蘇の香り付けで一味違う和え物になりました。


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フローズンファンタジー

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今週のお花です。

ブルーや紫系の花々一色で、まるでアナ雪のフローズンファンタジーの
世界に迷い込んだようです。
素敵ですね。

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