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今日のお昼ごはん…鯖味噌煮

6月9日、今日は暑くなりました。
気温もそうですが、日差しが強くて眩しいくらいです。
台風の予報もありますので、天気の変化は要注意です。

今日のお昼ごはんは、
・鯖の味噌煮
・麩チャンプルー
・キャベツの辛子和え
・椎茸と若布の吸い物
300609鯖の味噌煮ぶろぐ.jpg
ホームのサバの味噌煮はちょっと甘めの味付けです。
これが程よい脂といい相性で、とても評判がよいのです。
キャベツの和え物はつんとした辛子の香りで食欲を刺激
してくれます。




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